Blendery

Kiedy chcesz skruszyć lód, przygotować pyszny koktajl, ciekawy dip czy zmiksować zupę na smaczny krem to najlepiej sięgnij po blender. Dzięki niwielkim rozmiarom urządzenie to zmieści się w każdej kuchni. Zazwyczaj blendery posiadają moc od 180 do 1500 W. Oczywiście im wyższa tym czas przygotowania jest krótszy. Blendery dzielimy na ręczne i stojące (kielichowe).

Blender ręczny

Blender ręczny ma końcówkę miksującą, stopkę wykonaną ze stali nierdzewnej bądź plastiku.

Blender kielichowy

Blendery stojące (kielichowe) są lepszym rozwiązaniem, w nim szybko zmiksujemy dużą ilość produktów. Wszystko za sprawą kielicha o pojemności od 0,6 do 2 litrów. Najlepiej gdy kielich wykonany jest ze szkła, które się nie zabarwia i nie zatrzymuje zapachu przygotowanych potraw.

Przy wyborze tego typu urządzeń największe znaczenie ma moc, gdyż słabej jakości sprzęt o niskiej mocy może sobie nie poradzić z kruszeniem lodu, miksowaniem twardych warzyw czy mieleniem orzechów. Najbardziej popularne blendery produkują firmy Bosch, Braun, Phillips czy Russell Hobbs. Ceny wahają się od 30 do 3000 zł.